内容量

高さ約8cm、直径約14.5cm、重さ:約650g
※手作りのため多少大きさが異なります。

箱サイズ 横16.5×縦16.5×高さ9(cm)
賞味期限 弊社発送日を含め約2週間
保存方法 常温(高温多湿を避けてください)
アレルギー 卵・乳・小麦・オレンジ・大豆
名称焼菓子
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商品番号 108903

治一郎のバウムクーヘン ◎ホール

当店販売価格 ¥ 2,160 税込
[ 20 ポイント進呈 ]
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パッケージデザインなど予告なく、変更になる場合がございます。

4.90
41
  • 投稿日
    kazgun567様へ 治一郎の通信販売です。 この度は当店のお菓子をお求めくださり、誠にありがとうございます。 以前より商品をご愛顧くださっていたにもかかわらず、 今回残念なお気持ちにさせてしまい、申し訳ございません。 今年4月に治一郎のバウムクーヘンの商品配合を変更いたしました。 今回の改良では【バターの配合量】を増やし、 よりバターのコクを感じられる商品に改良をいたしました。 またその他の原材料も変更し、お召し上がりいただいた時に 口どけの良さを感じていただけるような配合となっています。 治一郎の魅力である【しっとり感】をより極め、 ご期待にそえられるよう、今後も商品改良に努めてまいります。 貴重なお声をくださり、本当にありがとうございます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    3月まではしっとりしていて飲み物がなくても食べられたのに... 4月に購入したら以前のおいしさがなくなってしまった 社内外で好評だったのに残念です 以前のようなしっとりしたバームクーヘンを出していただけることを懇願いたします
  • 購入者
    栃木県
    投稿日
    アトレ恵比寿で 購入して以来 一度食べたら 他の商品とは 比べられない 治一郎 我が道のこだわりに 感銘を受け こちらのサイトより 御使い物に 使わさせて頂いております、送り先の ご家族様 大絶賛の逸品です 、お陰様で 笑顔を届けられました 有難う御座いました。

しっとり・ずっしりな
二十四層
これぞまさに職人の
成せる技なり

職人“治一郎”が生み出した傑作。
それは、その道を歩み続けた者が目指した最高峰への終わりなき挑戦。バウムクーヘンに真摯に向き合い、片時も離れることなく、うすくレアな層を重ねて作り上げた二十四層もの年輪。
その職人技とも呼べる伝統的な技能に裏打ちされた逸品は、飲みものいらずで食せる程の“しっとり感”と重厚で心ゆくまで堪能できる“ずっしり感”が味わえるモノなのです。「幸せを重ねる」思いを込めて、挑戦・進化し続ける“治一郎のバウムクーヘン”。職人技の傑作をお愉しみください。

こだわりJiichiro

01極上のしっとり感

フォークで切ったときからすでにしっとり感が分かる、しっとりすぎて飲み物がいりません。
ギリギリの火加減で「薄く」「レア」に 焼き上げるからしっとりしているんです。職人は“つきっきり”で焼成を行います。
「しっとり」の 理由は、“焼き方”にあり。出来る限り焼き色をつけないように、火加減を調節しながら、うすくレアな層を重ね、しっとり感を損なわないようにしています。

02別立て法でふんわり

治一郎のバームクーヘンの「しっとり」に次ぐ特徴といえば、まるでスポンジケーキのような「ふんわり」とした食感。
この「ふんわり」の理由は、手間のかかる作業である別立て法を採用しているから。
卵黄と卵白の持つそれぞれの性質を最大限に活かすこの方法で、ふわふわなバウムクーヘンに仕上がるのです。

03約8cmのボリューム
分け合うことで
団らんのひとときを

一般的に多いバウムクーヘンのサイズはおよそ3.5cm ほど、それに比べ治一郎のバウムクーヘンは高さ約8cmと2倍以上。
治一郎のバウムクーヘンが ずっしりと重く大きいのは、ただ、食べて美味しいだけではなく大切な人と分かち合う豊かな時間もお菓子と一緒に提供したいという気持ちから。
ぜひ、大切な人と一緒に美味しさと楽しさのひとときを過ごしていただいと考えています。

04ギフトにぴったり

飾らないシンプルな白は、商品に自信があるからこそ。
化粧箱には折痕を浮き出しで表現し、和の要素を取り入れた高級感のあるデザインに仕上げました。
贈り先様の年齢層やご用途問わず、どんなギフトシーンにもご利用いただけます。

お客様の声Jiichiro

結婚

何度か利用させていただいてます。結婚祝いの内祝いにはほぼこちらのバームクーヘンを送りました。
誰に送っても喜ばれます。しっとりしててほんとにおいしいです。

結婚

出産の内祝いの品として贈りました。県外の親戚や友人も美味しかったと大絶賛でした^^
ネットショップでの購入は初めてでしたが、包装も熨斗もきれいにしていただけてありがたかったです。
また何かの時には利用させていただきたいと思います。

よくあるご質問Jiichiro

金額が分かるもの入れないでほしい
当店では、納品書・明細書・カタログなど金額の分かるものは同封しておりません。
納品書をご希望の方は、注文時に備考欄にてご指示くださいませ。
熨斗(のし)の名入れをしたい
ご注文手続き中に、【通信欄】がございます。
希望ののしの種類のカッコ内に[■■/○○]蝶結び といった形で記載をお願い致します。
■■は表書き、○○は名前(贈る側の方の名前)
出産内祝いなど、お子様の名前の漢字にふりがなも可能です。その場合は○○(ふりがな)とご記入下さい。
一度の注文で複数のお届け先に贈りたい
同じ商品であれば、一度のご注文で複数のお届け先をご指定いただけます。(1回最大20件まで)
お届け先によって、商品が違う場合は、お手数をおかけいたしますが個別にご注文をお願い致します。
住所録が作成できますので、お届け先が複数の場合は会員登録をおすすめいたします。
会員登録はこちら
送り主の名前を変更したい
送り主名の変更可能です。
ご注文手続き中の【通信欄】に■ヤマト伝票の送り主名変更【    様】という項目がございますので、そちらにお名前をご記入下さい。

特にご指示がない場合・・・
別送宛⇒【ご注文者様名】が送り主名、ご自宅宛⇒【治一郎】が送り主となります。